角館に行くと必ず寄るラーメン屋がある。

旨いか不味いかと言えば、不味くは無い。最初かなり個性的な感じがするが、魚系のダシと濃い目の醤油味、麺も自家製麺(ストレートの小麦麺?)。シンプルでごまかしようの無い一杯です。(”そば”を注文すると、ねぎ しか入ってない^^; ま、それもGoodです^^)

好きか嫌いかと言えば、大好き^^

のれん・看板無いので探すのは大変?


東京にも出来たような・・・
ここって個人店じゃ・・・(いつもおっちゃん1人だけど・・・?)