しさしぶり。

ここの建物(掘っ立て小屋^^;)は何回か店が変わってるけど、
2年くらい前から(だっけ?^^;)「おやじらーめん」

好みが分かれると思うけど、
番頭は好きかな!?。。。。
(記憶には残る味)

仙台味噌を使った味噌ラーメンも旨いけど、
このラーメン(しょうゆ)も好きだな。
もしかして、味噌を造っている時に出来る たまり醤油使ってる??