米沢ラーメン です!

放浪中にふと目についた暖簾に引かれ、通り過ぎたところを戻ってお店に入りました。
たぶん初めての食堂?。

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入社したての頃は、この近くの工場に仕事でよく来ていたので、もしかしたら記憶から抜けているかも??^^;


正統派の米沢ラーメンって感じです。 縮れ麺の感触も、スープもマンマ米沢ラーメン^^
好き嫌いが分かれますが、番頭は好きです。毎日食べられる中華そばですね!

「冷たい中華」も食べたい。。。
「冷やし中華」はやっぱりマヨネーズ付きなんだろうな。。。^^