寒くなってくると、暖かいそばも良いですね。

秋も深まると行きたくなるのが西川町の「出羽屋」です。
初夏の月山山菜そばも良いのですが、この時期、きのこがたくさん入ってまた格別です。

何もつけずにそのまま食べても旨い月山そばですが、加熱した鍋でひと加温してもまた良しです^^。 普段、太目の”田舎そば”はあまり食べませんが此処のはGOODです。

山菜料理の店で、行者宿でもあります。